Premiato dalla societa' Dissapore
Il vincitore della Classifica 2018 dei migliori panettoni artigianali “griffati” d’Italia è il panettone di Fabrizio Galla del ristorante Del Cambio di Torino.
E' stato premiato da Dissapore, che si incarica di stilare questa speciale graduatoria. Il panettone torinese si fausse balenciaga è imposto per il suo lievitato mandorlato. Le altre caratteristiche che hanno permesso al panettone di guadagnarsi il primo posto sono stati il suo profumo intenso di mandorla, l’impasto dorato e l’alveolatura importante, con un replica panerai replica omega persistente agrumato e uvetta passa.
